お菓子作り

米粉でくるみクッキーを作ってみた。簡単なレシピでとても美味しかった。米粉を使う方が小麦粉よりも調理の手間が減り、軽い食感でとても食べやすい。小麦粉アレルギーの人にも安心かもしれない。